Definición
Sustantivo masculino. Es una planta perenne que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las amarantáceas y a su vez al orden de los carofiliales de tallos rastreros, hojas de forma de triángulo de color verde con los bordes dentados, flores simétricos rojizo y agrupada en racimo.
Etimología
vocablo etimológicamente es de procedencia latina bajo denominación «blitum» que quiere decir el barro silvestre.