Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario que hace alusión a una planta fanerógama que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las borragináceas y al orden de los lamiales con tallo ramoso con hojas aovadas y de gran tamaño, con flores azuladas agrupadas en racimo, que se emplea como infusión y es comestible.
Etimología
Esta palabra etimológicamente procede del catalán «borratja» y a su vez del latín «borrāgo» con el mismo significado.