Definición
Sustantivo masculino. Se entiende por botillero a la persona que se dedica como elaborador o vendedor de gaseosas, refrescos también llamado bebidas heladas. En los bares, tabernas o clubes privados persona que se entiende en una combinación de vino y de bebidas alcohólicas para su consumo.
Etimología
ta palabra etimológicamente se compone del sustantivo «aprisco» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión, lugar o sitio.