Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino y femenino. Este vocabulario nos alude a una persona que tiene por oficio y trabajo hacer la butifarra o cualquier tipo de longaniza o embutido hecho de carne de cerdo y que posteriormente vender y comercializar.
Etimología
Esta palabra etimológicamente se compone del sustantivo «butifarra» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión quehacer o trabajo.
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