Definición
Sustantivo masculino y femenino. Este termino usada en Colombia y Ecuador, se refiere a una persona que se encarga de sembrar y cultivar el árbol de cacao y a su vez la vende y comercializa. En México, es un arbusto que pertenece a la familia de las malváceas cuyas bayas y frutas es la materia prima del producto del chocolate.
Etimología
ta palabra etimológicamente se compone del sustantivo «cacao» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión y nombre de árboles frutales.