Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario hace referencia a una preparación gastronómica, un guiso que esta hecho del ingrediente elemental del calabacín o de una calabaza pequeña que la normal y con vitaminas antioxidantes y buenos beneficios para la salud.
Etimología
Este término en su etimología está compuesto del sustantivo «calabaza» y del sufijo «ate» equivalente a «ado» con terminación de algunos nombres de origen americano.
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