Definiciona

cañahúa

C - abril 4, 2015

Definición

Sustantivo femenino. Este vocabulario de uso anticuado y no se encuentra registrado en la RAE, (en botánica) se refiere a un grano similar al mijo y parentesco del trigo y de otras plantas gramíneas, con ella se cultiva en el Perú y que se emplea como alimento para los indios y también para elaborar la bebida fermentada de la chicha.

Etimología

palabra etimológicamente es un vocablo indígena de procedencia desconocida.