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Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra se define como una torta o pan de ácimo que se hace en algunos países del continente americano, hecho con harina de yuca, de forma redondeado y se puede asar con una plancha parecido lo que se cocina la arepa y se hacía desde los tiempos prehispánicos y es una dieta para el pueblo taínos o arahuacos, en Colombia se consumía los indígenas de Guainía.
Etimología
Este termino viene de «cazabe» y a su vez del arahuaco «cazabí» que significa pan de yuca.
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