Definición
Sustantivo masculino. Este termino se refiere a una planta herbácea vivaz que pertenece en su denominación taxonómica en la familia de las apiáceas y al orden de los apiales, es la única especie que hace parte del genero coriandrum, con hojas divididas en una fracción dentada y es usada como condimento para dar buen sabor a la sopa y es comestible.
Etimología
vocablo etimológicamente viene del latín «coriandrum» y a su vez del griego «κοριαννον» (koriannon).
Frase de ejemplo
Al caldo de costilla le hace falta poner clilantro.