Definiciona

clarete

C - junio 2, 2015

Definición

Sustantivo masculino. Este término hace referencia a una variedad del vino que se fabrica de manera similar al vino tinto de apariencia clara que se elabora mediante el proceso de fermentación con los hollejos o las cáscaras de las uvas con buena porción de uvas blanquecinas en que se logra un vino de poco color, es una bebida típica española procedente de la comunidad autónoma de Aragón y en País Vasco.

Etimología

abulario en su etimología viene del francés antiguo «claret» que aún coincide con el francés moderno «clairet».