Definición

Sustantivo masculino. Este vocablo es de uso bastante infrecuente, inclusive se le considera obsoleto se refiere a un alimento gastronómico típico de los países árabes en el norte de África como Marruecos que esta prepara a base de sémola de trigo, que en la antiguedad se hacia con miga de pan y acompañado de varios ingredientes como garbanzo, carne dependiendo de su variación y verduras.