Definiciona

craquelenque

C - agosto 20, 2015

Definición

Sustantivo masculino. Este vocablo es de uso anticuado, se refiere a un panecillo o una galleta crujiente que se desconoce de la procedencia aunque es preparado a veces con harina y mantequilla, en general es muy tostado y muy apetecido en la antiguedad.

Etimología

Este vocabulario en su etimología procede del neerlandés «krakelinc» que quiere decir galleta, esta ex una expresión tomada del galicismo compuesto de «kraken» crujir.