Definición
Verbo activo transitivo. Esta palabra es un arcaísmo se refiere en transformar en el aparato digestivo los alimentos en compuestos asimilable en el organismo. Llevar con paciencia alguna adversidad, ofensa, frustración o desgracia. (en biología y química) aminorar la materia orgánica con el contacto del calor o de los microorganismos.
Etimología
termino procede del latín «digĕstum» forma supino de «digerĕre» que quiere decir digerir.