Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra hace referencia a una agrupación, conjunto o montón de capachos que esta saturado o abarrotado de aceituna o de cualquier fruto similar, se amontonan, apilan, almacena, acopia o acumula para poder prensar o machacarlos.
Etimología
ste término etimológicamente se compone del verbo activo transitivo «encapachar» y del sufijo «dura» que indica indica algún conjunto, grupo, montón o colectividad.