Definición
Sustantivo masculino. Es un termino es de uso anticuado, se refiere como la acción y resultado de enrojar o enrojarse, en ruborizarse, acalorarse y en ponerse de color rojo causado por la exposición directa de altas temperaturas o también al calor o calentar cualquier alimento o elemento con un horno.
Etimología
e vocablo en su etimología proviene del verbo activo transitivo «enrojar» y del sufijo «miento» que indica acto, estado y efecto de.