Definición

Sustantivo masculino. Este vocabulario hace alusión a una salsa, condimento o un adobo que se prepara con un aceite frito, vinagre, hoja de laurel y otros ingredientes esenciales con la finalidad de conservar y tener un buen sabor a los pescados y de otros alimentos. Cualquier alimento condimento que se hace en esta especia. En forma desusado, líquido que sirve para cubrir las canas.