escabeche

Definición de escabeche

Qué es, concepto o significado

Sustantivo masculino. Este vocabulario hace alusión a una salsa, condimento o un adobo que se prepara con un aceite frito, vinagre, hoja de laurel y otros ingredientes esenciales con la finalidad de conservar y tener un buen sabor a los pescados y de otros alimentos. Cualquier alimento condimento que se hace en esta especia. En forma desusado, líquido que sirve para cubrir las canas.


Etimología de escabeche

Origen, historia o formación

Esta palabra en su etimología viene del árabe hispánico «assukkabág» y del árabe sikbāg»; conferido del persa «sekbā».

delíaco Adjetivo. Este vocabulario es de uso poco frecuente, inclusive anticuado, alude como nativo, natural, relativo...
entigrecerse Verbo Pronominal. Esta expresión se define en engreírse, [[:enojarse]], cabrearse, irritarse, enfurecerse o ...
escabeche

Ampliar vocabulario

Adjetivo. La definición de esponsalicio como concerniente, relativo y pe...

Sustantivo masculino. Esta palabra es una expresión antigua, se define co...

Adjetivo. Este vocablo es de uso anticuado, se entiende por estercoral co...

Adjetivo. Se entiende por escuchador el que escucha, [[:oye]], percibe, at...

Bibliografía ►

definiciona.com (27 abril, 2016). Definición y etimología de escabeche. Bogotá: E-Cultura Group. Recuperado de https://definiciona.com/escabeche/

  
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