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Definición
Sustantivo masculino. Este termino (en ictiología) se define a la cría del salmón, [[;pescado]] correspondiente al orden de los salmoniformes y la familia de los salmónidos, que no han salido todavía en el río directamente al mar y que no haya superado al primer año de edad.
Etimología
Este vocablo en su etimología procede del idioma vasco bajo denominación «izokin» que quiere decir salmón.