Verbo activo transitivo. El concepto de este vocablo se relaciona, pertenece y hace referencia a calentar, caldear, achicharrar o asar de manera completa un elemento, objeto, cosa, pieza y también en condimentar, aderezar, cocinar, guisar o aliñar cualquier tipo de alimento empleando o usando con la estufa.
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Etimología
Este vocabulario se compone del sustantivo «estufa» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos, también del latín popular «extuphāre» que quiere decir caldear en vapores y con ella del griego «εκτυφειν»(ektyphein) que quiere decir ahumar.