Definición
Sustantivo masculino. Este termino es de uso poco frecuente, se entiende por flaón como un complemento de tipo alimenticio que consiste en un preparado leche y azúcar con la yema de huevo a la medida de cocer se produce un cuajo y toma la forma de molde adquiriendo una apariencia gelatinosa se puede añadir otros ingredientes como la vainilla.
Etimología
te vocablo en su etimología procede del francés antiguo «flaón», forma aumentativo de «flan».