Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo hace referencia a un sirviente, criado, camarero, lacayo o mozo que se emplea algunas funciones y oficios más humildes en una cocina y aplicado también en hogares o viviendas en las mismas condiciones o de bajo nivel socioeconómico.
Etimología
Este vocabulario en su etimología está compuesto por el sustantivo «galopo» y del sufijo «illo» que indica como valor diminutivo.