Definición

Sustantivo femenino. Este vocablo (en botánica) se refiere al fruto del algarrobo, una planta que corresponde en su denominación taxonómica a la clase de los dicotiledóneas, familia de las fabáceas y al orden de los fabales , en Valencia lo llama garrofera, es una vaina comestible de color marrón por fuera, se emplea como forraje y en la industria farmacéutica.