Definición
Adjetivo. Se define por hortícola como concerniente, relativo y perteneciente a la horticultura como la técnica o procedimiento que hace parte de la agricultura que se dedica a la producción o el cultivo de los huertos y las huertas, así mismo los conocimientos relativos a ella.
Etimología
Este vocablo en su etimología viene del latín «hortĭcŏla»; formado de «hortus» huerto y «colěre» que quiere decir cultivar o sembrar.