Sustantivo femenino. Este término es de uso bastante inusual, inclusive anticuado, se entiende como la falta o carencia de suculencia, soso, insulso, desabrido, insípido, áspero o desabrido, que no cumple la condición, cualidad y requerimiento de suculento, la jugosidad, exquisito o sustancioso.
Etimología
ocablo en su etimología está compuesto del prefijo «in» privación o negación y con ella del sustantivo «suculencia» o también del latín «succulentia».