Definición
Sustantivo femenino. La definición de intolerancia como la falta o carencia de tolerancia, es la parte contrario a este parámetro, que no soporta o que tiene una reacción adverso a ciertos alimentos, causando alergia o la incapacidad de aceptar las opiniones o diferencias a las personas
Etimología
te término en su etimología procede del latín «intolerantia»; del prefijo «in» privación o negación y del latín «tolerantia» que significa tolerancia.