Significado y definicion de jarretillo, etimologia dejarretillo

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo masculino. Este vocabulario es de uso obsoleto, se entiende por jarretillo como parte diminutivo de jarrete como la corva, pantorrilla, corvejón o la pierna de los animales y también aplicado a los animales cuadrúpedos, también es común en la gastronomía el caso de la res o el ternero.

Esta palabra en su etimología esta compuesta por el sustantivo «jarrete» y del sufijo «illo» que indica como valor diminutivo o afectivo.

jarretillo

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