Mantequilla

Definición

Sustantivo femenino. Este termino se refiere a una manteca obtenida de la leche de vaca y los productos lácteos similares. Producto elaborado a través de la leche o la crema por agitación y por batimiento y de consistencia blanda, de color amarillo, se consume untando el pan y en el ámbito industrial.

Etimología

Este vocablo en su etimología proviene del sustantivo «manteca» y del sufijo femenino «illa» que indica como valor diminutiva.

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Bibliografía ► Definiciona.com (7 junio, 2017). Definición y etimología de mantequilla. Recuperado de https://definiciona.com/mantequilla/