Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo es usado en Cádiz, comunidad autónoma de Andalucía en España, se refiere a un especie de viñador o una persona encargado de custodiar y cultivar el arbusto de la viña, que tiene escaso caudal o recursos necesarios para su plantación o cultivo de esta planta así mismo la producción del vino.
Etimología
abulario en su etimología es de origen incierto; forma influido del español dialectal «mallal» que quiere decir mayal.