miel

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo femenino. Este vocabulario se define a una sustancia o compuesto de color amarillento, viscoso y muy dulce, producido por las abejas proveniente de la néctar de las flores, compuesto químicamente por la glucosa y fructosa, es usado como medicinal y en la gastronomía. Jarabe saturado hecho entre las dos cristalizaciones o cocción sucesivo por la elaboración de la azúcar. Adjetivo. Se dice de un color semejante a esta sustancia.

Esta palabra en su etimología es de procedencia latina bajo denominación «mel» o «mellis» con la misma acepción.