Definición
Sustantivo masculino. Este término en la actualidad se encuentra desusado (en química) alude, comprende y hace referencia a una variación de una sustancia obtenido mediante una combinación o mezcla del ácido nitrosacárico con cualquier base salificable.
Etimología
vocablo etimológicamente procede del prefijo «nitro», del griego «σακχαρον» (sakcharon) azúcar o la sacarina y del sufijo «ato» que en química indica una sal o un ester que se compone del ácido correspondiente.