Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario en la actualidad se encuentra desusado (en ictiología) se refiere a un pez perteneciente en su denominación taxonómica a la clase de los acantopterigios, al orden de los perciformes y familia de los espáridos, muy común en España y su carne es comestible.
Etimología
Esta palabra en su etimología es conferida de «dorada» parte femenino de «dorado», su nombre científico taxonómico es «sparus aurata» descrito por Carlos Linneo.