Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo se refiere (en zoología) a un molusco que corresponde a la clase de los bivalvos, orden de los ostreoides y a su vez a la familia de los ostreídos, es una variedad de la ostra muy grande y muy basta que la especie común, muy apetecido a su carne.
Etimología
Este vocabulario en su etimología viene del sustantivo «ostra» y del sufijo «ón» que indica como valor aumentativo.