Adjetivo. Este vocabulario es de uso poco frecuente, inclusive anticuado, se entiende por ozánico como característico, propio, peculiar y particular para purificar, limpiar, acrisolar o refinar los alimentos y así en evitar de propagar algunas enfermedades bacterianos que invaden en ella, en eliminar todo agente extraño.
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Etimología
e vocablo etimológicamente esta formado del griego «οζηλ» (ozēl) olor; forma adjetiva de «οζω» (ozō) que quiere decir oler y del sufijo «ico» que indica cualidad o relativo de.