Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra se refiere como la acción y resultado de panificar o panificarse, en convertir en cereal o la harina el pan, en preparar, hacer esta variedad alimenticia y surcar las tierras estepas o descampados para hacerla el pan llevar.
Etimología
Este término en su etimología está compuesto del verbo activo transitivo «panificar» y del sufijo «ción» que indica efecto, hecho o acción.