Significado y definicion de zymasa, etimologia dezymasa

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo femenino. Este vocabulario en la actualidad se encuentra desusado (en química) se refiere a un nombre usado en la época por los químicos para definir a una sustancia o compuesto químico que es el fermento glicósico del azúcar de caña, se puede influir en la sacarosa.

Este termino en su etimología viene del griego «ζυμη» (zymē) que significa fermento o levadura.

zymasa

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zancada


zurujano


zamanca


zallar


zooclasia


Bibliografía ►

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