Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario en la actualidad se encuentra desusado (en gastronomía) se define en cierta especie de guisado compuesto o preparado a base de pierna de carnero o cordero, picado con un tocino y cocinado con grasa o manteca de la olla, y después se echa un azafrán, clavo y pimienta y acabada de cocer en que se espesa queso y pan rallado.
Etimología
Esta palabra etimológicamente esta formado del sustantivo «pastel» y «embote» forma del verbo activo transitivo «embotar».
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► piecezuelo DefiniciónSustantivo masculino. Este vocabulario es de uso poco frecuente, inclusive anticuado, se refiere a l...