Adjetivo. Este término en la actualidad se encuentra desusado, su significado implica, atañe y hace referencia al sabor acerbo, áspero, acre, acidulado, acedo, avinagrado o ácido al gusto, también el desagrado en el sentido del tacto y alusivo al sabor de ciertas sustancias como el vinagre o el limón. Persona despiadado, cruel, sanguinario, desapacible, implacable o severo.
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Etimología
ocablo en su etimología viene del latín «peracērbus»; del prefijo «per» intensidad o insistencia y «acerbus» que quiere decir acerbo.