Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario en la actualidad se encuentra desusado (en cirugía y medicina) alude, comprende y hace referencia a una expresión antigua usada en la antigüedad por los cirujanos para define a una operación o un procedimiento quirúrgico que consiste en hacer una incisión una parte del periostio de un hueso y hacer que penetre en los tejidos del utensilio cortante en la cual se hace la separación de la envoltura y el absceso que queda adherido.
Etimología
Esta palabra en su etimología está compuesto del sustantivo «περιοστεον» (periósteon) periostio y «τομη» (tomē) que quiere decir sección o corte.