Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra se define a la acción y resultado de pistar o pistarse, en machacar, desmenuzar, aplastar, apretujar, apisonar o comprimir algo o también en sacar o extraer el jugo o el zumo de cualquier fruta o fruto.
Etimología
ste término en su etimología es de origen incierto bajo denominación «pistūra» forma influido del latín tardío «pistāre» del italiano dialectal «pistare».