Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario (en ictiología) abarca, implica y hace referencia a un pez que corresponde en su clasificación taxonómica a la clase de los actinopterigios, orden de los perciformes y a su vez a la familia de los escómbridos, conocido también como la caballa, su carne es comestible. En la provincia de Salamanca en España, Pez del río. Campo o terreno inculto lleno de malezas.
Etimología
Esta palabra en su etimología viene del latín «sarda» y la última acepción del latín «exsarritāre», de «sarrīre» que quiere decir romper la maleza.