Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. El significado de este vocablo abarca, compete y hace referencia a una persona que se desempeña como jefe o líder de la sausería del palacio o una mansión, encargado especialmente de la plata, del servicio de mesa y del reparto o distribución de los alimentos, era común en las familias privilegiadas en Francia.
Etimología
Este vocabulario en su etimología viene del francés «saucier» salsero, influido de «sauce» salsa y a su vez del latín «salsus» que significa salado.
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