Definición
Sustantivo masculino. Este término hace referencia a una sustancia gomorresina transparente, de sabor acre o áspero y el olor fuerte semejante o análogo al puerro. Obtenido de una planta o vegetal endémico de Persia perteneciente a la familia de las umbelíferas y empleada en la medicina como antiespasmódico.
Etimología
vocablo en su etimología proviene del latín «sagapēnum» influido de «Serăpis» que quiere decir Serapis, dios alejandrino patrono de la medicina.