Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario se refiere a una masa muy blanda compuesto por harina con agua y sal, adicionado miel, cualquier tipo de endulzarte y al final se le prepara con leche de almendras, puede ser una papilla o gachas muy común en el ámbito de la repostería y en otras variedad de preparaciones en Europa.
Etimología
ta palabra etimológicamente está formado del árabe hispánico «attalbína» y a su vez del árabe clásico «talbīnah».