Definición
Sustantivo masculino. El significado de esta palabra se relaciona, comprende y hace referencia (en ornitología) a un nombre propio en esta sección de la zoología para definir a una ave palmípeda correspondiente al orden de los anseriformes, se trata de una variedad de pato, de cabeza negra, que nada y sumerge para atrapar a los peces en que se alimenta. Almijar, bodega, lagar o cava con depósito inferior en donde se cae el mosto cuando se pisa la uva.
Etimología
vocablo viene del latín «truo» y la última acepción de «torcŭlum» que quiere decir prensa.