Significado y definicion de adafina, etimologia deadafina

Definición

Qué es, concepto o significado

Es un sustantivo femenino que tiene como significado a un género de guisado que contiene cebolla, verduras y nabo, se condimenta a base de canela y clavo y va acompañado de garbanzos hecha con carne de cordero, luego se hace con una olla de barro durante la noche del viernes y después se consume el día sábado como día de descanso para los judíos.

Este vocablo proviene del árabe «medfone» o «medfune» derivado de «al-medfina» y «al-medfuna»

adafina

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