Definición

Sustantivo femenino. Es una palabra cuya definición (en ornitología) es un pez teleósteo que corresponde en su clasificación taxonómica al orden de los clupeiformes y a su vez de la familia de los engraulidáceas llamado también boquerón, se alimenta de planctón y de otros peces, es comestible y se hace en diversos platos gastronómicos.