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Definición
Sustantivo femenino. Se refiere como un acuerdo, pacto o convenio a quienes van de parte de la granjería, de las ganancias que se dan en el campo y de las utilidades que se dan por su producido. (en derecho) es un contrato en que va anexada al anterior de él y que se puede repartir los beneficios o los bienes del ganado entre el dueño y el que la resguarda.
Etimología
Este termino viene del sustantivo «aparcero» y del sufijo «ería» que indica pluralidad o colectividad de.
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