Definición
Sustantivo masculino. Persona encargado de custodiar y de vigilar la hacienda del campo, de los bienes que pertenece a la labranza. Es el encargado de arreglar y componer lo mismo en realizar galeras y carros para el arreo y del forcejeo del campo. También se le dice a un encargado o un capataz de una mina.
Etimología
Este termino procede del verbo activo transitivo «aperar» y del sufijo «dor» que indica el que suele realizar la acción.