Definiciona

bromatología

B - febrero 19, 2015

Definición

Sustantivo femenino. Este termino de uso obsoleto y que no esta asentado en la RAE, se refiere a un tratado, estudio o ciencia que se trata acerca de los alimentos y sus propiedades.

Etimología

Este vocablo en su etimología procede del griego «βρωμα» (brōma) alimento y del sufijo «logía» del griego «λογία» que indica estudio, tratado o ciencia.