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Definición
Sustantivo femenino. Este termino de uso obsoleto y que no esta asentado en la RAE, se refiere a un tratado, estudio o ciencia que se trata acerca de los alimentos y sus propiedades.
Etimología
Este vocablo en su etimología procede del griego «βρωμα» (brōma) alimento y del sufijo «logía» del griego «λογία» que indica estudio, tratado o ciencia.
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